Humm :-P de délicieux pancakes :-P J'adore ! Le matin au petit dej, c'est vite fait.

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Ingrédients pour 8 pancakes :

- 6 cuillères à soupe de farine

- 6 cuillères à soupe de sucre

- 6 cuillères à soupe de lait

- 2 oeufs

 

Préparation :

- Mélangez la farine avec le sucre. Ajoutez le lait.

- Battez les oeufs en neige et réservez les jaunes d'oeuf.

- Incorporez les blancs en neige à la préparation.

- Ajoutez ensuite les jaunes d'oeuf.

 

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Versez du sirop d'érable, avec une petite noisette de beurre. C'est délicieux :-P