Ma passion dévorante

5 mars 2015

Charlotte royale (celle de mercotte)

Je voulais vous faire part de la charlotte royal de mercotte, j'ai transformer certaines choses mais la recette reste la même et je suis assez satisfaite du résultat.J'ai longuement hésité à faire cette recette, ayant peur de tout raté. Mais elle était...

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5 mars 2015

Tomates farcies au chèvre et au poulet

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde connait, mais cette fois-ci au chèvre et au poulet. Sa change un peu. Ingrédients pour 4 personnes - 3 filets de poulet - 4 grosses tomates à farcir - Oignons frits (des oignons revenus à la poèle...

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4 mars 2015

Tarte à la citrouille

Comme j'adore Halloween, l'année dernière pour la première fois j'ai voulus goûter, à la tarte à la citrouille, et quelques autres recettes d'Halloween, que vous aurez le plaisir de voir dans ce blog ;-) Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte brisée...

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4 mars 2015

Soupe carotte et curry

Une bonne soupe à la carotte avec une crème froide délicieuse qui adoucit le tout. C'est vraiment très bon :-D Ingrédients : - 500g de carottes - 1 grosse pomme de terre - 2 oignons - 2 gousse d'ail - 1 cuillère à café de gingembre rapé ou en poudre -...

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4 mars 2015

Nouilles chinoises sautés au poulet et légumes

C'est une recette que je fait régulièrement, tout le monde aime à la maison. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 oignon - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - Nouilles chinoises aux oeufs - 1 à 2 cuiillère à café de gingembre en poudre...

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4 mars 2015

Entremet Chocolat/Framboise

C'est une recette que j'ai l'habitude de faire un peu pour tout le monde, elle a un réel succès pour les anniversaires. Elle est assez facile à réaliser. Et délicieuse :-D j'ai simplement fait quelques modifications. La photo ci-dessous , est mon premier....

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3 mars 2015

Cuisse de poulet à la normande

Une recette très appréciée ici, elle est parfaite je ne rajoute rien. Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 200 g de lardons - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de bouillon de poule - 1 oignon - 8 à 12 pommes de terre (selon leur grosseur) - 20 cl de crème...

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2 mars 2015

Cabillaud épicée (comme une blanquette)

Une recette que j'ai voulus improvisée et qui est très bonne. A testé pour changer. Le tout est que sa trempe bien dans la sauce, le poisson est plus moelleux et comme sa on ne manque pas de sauce ;-) Ingrédients pour 4 personnes : - 4 à 6 pavés de cabillaud...

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2 mars 2015

Choco mug

Alors je dois dire qu'il y a encore quelques mois je ne connaissais pas "le choco mug" C'est rapide, facile et bon :-D il vous faudra seulement 5 min. Ingrédients pour 1 chocomug : - 40g de chocolat noir - 40g de beurre - 30g de sucre - 20g de farine...

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15 janvier 2015

MESSAGE A TOUS

Bonjour à tous, cet article est un moyen de vous dire que j'essaye de venir le plus souvent possible, la création d'un blog est tout nouveau pour moi.. D'ailleurs tous les conseils sont les bienvenus ;-)Je sais qu'il faut être disponible etc.. J'ai envie...

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