Ma passion dévorante

1 avril 2015

Soupe de lentille au lait de coco

Bonjour, si vous aimez les lentilles, et si vous n'avez jamais essayé en soupe, n'hesitez pas j'ai trouver sa vraiment bon avec le lait de coco. Ingrédients pour 6 personnes : - 400g de lentilles - 1 oignon - 20cl voir + selon goût de lait de coco - Huile...

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1 avril 2015

Roti de porc au lait

Une recette qui change du porc roti au four. A essayé rapidemment ;-) Ingrédients : - 1 roti de 900g environ - 1 l de lait - 8 pommes de terre - 2 carottes - 4-5 champignons - 2 oignons - Huile d'olive - 1 pincée de muscade - Sel, poivre Préparation :...

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30 mars 2015

Salade choux de bruxelle césar

Allez je vous propose quand même cette recette. Il y a énormement de monde qui n'aime pas les choux de bruxelles. Mes enfants, mon homme. Et même moi je suis pas fan, mais j'en mange quand même. Mais transformer en salade avec la vinaigrette c'est parfait...

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28 mars 2015

Tourte au poulet et aux champignons

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage une recette du site "le journal des femmes" une tourte faite et refaite, délicieuse. Je la prépare également avec des fruits de mer. Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée (toute prête pour ma part quand...

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27 mars 2015

Chili con carné

Bonjour aujourd'hui chili ! ;-) Cette recette , c'est ma maman qui me l'a donner. Et je l'adore !! La recette.. et ma MAMAN AUSSI !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 400g de haricots voir 500g - 2 oignons - 500g de steack haché voir un peu plus - 1 boite...

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19 mars 2015

Riz cantonnais

Bonsoir, ce soir j'avais envie de vous proposer un plat qui est très simple. Il y a de tout. Bon pas assez de légumes certes.. J'ai essayer de me rapprocher un maximum de la recette original. Pour 6 personnes : - Riz thai ou Basmati - 4 oeufs - 200g de...

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8 mars 2015

Gratin d'auphinois

Le traditionnel gratin d'auphinois, l'original, sans oignon sans rien de plus. Ingrédients pour un plat de 34X24cm - 600g de pommes de terre - 200g de lait entier - 200g de crème liquide entière - 10g de beurre - 2 gousses d'ail - Sel et muscade Préparation...

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5 mars 2015

Poulet à la banane et cacahuète

Il y a tellement de recettes de poulet, à toutes les sauces, épices différentes, sauces différentes etc.. La banane et la cacahuète s'accompagne très bien avec le poulet. Ingrédients : - 1 poulet - 3 bananes peu mûres - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail...

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5 mars 2015

Croissant au jambon

Je me souviens encore étant plus jeune avoir manger des croissants au jambon de la boulangerie que ma mère avait ramener. On réchauffe et hop ! Je prend plaisir à en faire. C'est équilibré avec une bonne salade sa passe très bien. Ingrédients pour 6 personnes...

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5 mars 2015

Tomates farcies au chèvre et au poulet

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde connait, mais cette fois-ci au chèvre et au poulet. Sa change un peu. Ingrédients pour 4 personnes - 3 filets de poulet - 4 grosses tomates à farcir - Oignons frits (des oignons revenus à la poèle...

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