Ma passion dévorante

26 juin 2015

Blanquette de dinde

Ayant l'habitude de faire uniquement des blanquettes de veau, je me suis dit : "allez on tente la blanquette de dinde". Et j'ai été surprise. C'est vraiment délicieux, et puis il faut le dire, nettement plus abordable niveau prix. Ingrédients : - 800g...

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22 juin 2015

Poulet basquaise

Un petit coucou, ce matin à été un enfer, quand j'ai la poisse j'ai la poisse moi grrrr... Au départ, ma soeur m'a demandé de faire un gâteau pour son anniversaire aujourd'hui pour son boulot. J'ai donc choisis le trianon. Qui est dans mon blog. Mais...

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19 juin 2015

Trio de samossas, au boeuf, au thon et au poulet

Bonjour, après avoir eu une discussion avec ma belle-soeur au sujet des Samossas ;-) Je me suis souvenu que je n'avais pas encore noté ma recette ;-)J'ai créer une vidéo pour vous montrez le pliage ;-) Ingrédients pour 6 samossas : - 6 feuilles de brick...

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17 juin 2015

Blancs de poulets farcis au champignons en croute feuilletée

Bonsoir, ce soir je vais vous présenter cette recette. Excellente je dois dire. Et très simple à réaliser. Je vous laisse le soin, de la lire. Et puis pourquoi pas là faire ? Pour ceux qui on tentance à cuisiner, je vous invite à réaliser cette recette,...

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12 juin 2015

Salade de riz

Bonsoir, ce soir une petite recette de salade de riz, pour accompagner un barbecue. Une recette très simple. Qui plait généralement à tous le monde ;-) Ingrédients pour 6 personnes : - 1 tasse de riz blanc - 1 tomate - 1 boite de maïs - 1 grosse boite...

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11 juin 2015

Clafoutis au roquefort et noix

Cette une recette que je viens tout juste de tester. Visuellement c'est pas très jolis. Mais en bouche, pour ceux qui aiment le roquefort, avec une bonne salade c'est délicieux. D'ailleurs la photo du blog "péché de gourmand" là ou j'ai pris la recette...

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10 juin 2015

Avocat crabe/thon mayonnaise

Alors rien de plus simple, mais il y a encore quelques jours, je parlais de cette recette à une copine, et elle ne voyait pas ce que je voulais dire. En effet elle ne conaissait pas. Et l'association des quatres, mayo, thon, crabe et avocat, c'est un...

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10 juin 2015

Mayonnaise maison

Une mayonnaise c'est simple, rapide, et surtout très bon !! J'en fait dès que je peux. Pour accompagner une viande froide, des oeufs durs, ou salades etc... Donc c'est une recette banale, et vous en aurez besoin pour la recette suivante ;-) Ingrédients...

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9 juin 2015

Cuisse de dinde rôtie au paprika et aux herbes

Une recette qui est très abordable, que tout le monde à déjà fait une fois je pense. C'est comme le poulet rôti :-) Très banal, mais j'aime les recettes banales ;-) Ingrédients pour 3/4 : - 1 cuisse de dinde d'environ 1kg - Paprika - Huile d'olive - Thym...

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5 juin 2015

Filet mignon en croûte au curry

Une recette qui été au menu d'hier soir. Et bien je peux vous dire que j'ai été agréablement surprise. Je n'avais jamais fait de filet mignon de porc en croûte. Et avec la sauce au curry chaude sur la salade.. Humm un délice, je le referais sans hésitation....

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