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19 avril 2015

Spaghettis bolognaise

Bonjour, aujourd'hui je vais commencer par un plat que généralement tout le monde aime. Surtout qu'il est très facile à faire. On fait des pâtes, on fait une sauce tomate, hop c'est prêt ! Alors je vous donne ma recette, qui doit ressembler à bien d'autres.....

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14 avril 2015

Crème aux oeufs à la pistache

Bonjour à tous, après un long weekend je reprend du service :-) Je vous avait donné la recette de la crème aux oeufs au chocolat, voici la même mais à la pistache ;-D Ingrédients 6 ramequins : - 50cl de lait - 1 cuillère à café d'extrait de vanille -...

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11 avril 2015

Pomme de terre (farcies)

J'ai bien aimé cette recette, les pommes de terre ne sont pas entièrement farcies.. Le fromage leurs donne un goût divin. A essayé rapidement :-) Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 tomate - 250g de bresse bleu classique - 8 pommes de terres - 4 tranches...

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30 mars 2015

Kipferl

Bonjour à tous, la recette que je vais vous proposer est une recette tirée du livre de Christophe Felder. ( je vous donnerais quelques information plus tard au sujet du nom un peu difficile à pronconé ^^ le livre est dans ma chambre et ma puce y fait...

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9 avril 2015

Rigatoni aux légumes

Une recette qui change pas mal des gratins de pâtes traditionnels, ou bien des pâtes au beurre. Ingrédients : - 500g de pennes - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 poivron rouge - un peu de piment - 1 boite de 400g de tomates concassées - 40g de parmesan...

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9 avril 2015

Crème aux oeufs au chocolat

J'adore les crèmes aux oeufs, à la vanille, au chocolat et surtout à la pistache, vous la trouverez d'ailleurs dans mon blog également. Ingrédients 6 ramequins : - 50cl de lait - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 cuillère à soupe de cacao en...

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8 avril 2015

Tarte ananas (christophe felder)

Si vous aimez l'ananas, cette tarte est faites pour vous !! Elle est excellente, c'est une recette du célébre christophe Felder.Trouver sur le site "En 1 tour 2 Main". J'ai juste changer un truc mais rien de bien méchant, c'est du copié collé. Ingrédients...

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22 mars 2016

Belle du nord gratinées

C'est une recette délicieuse, si vous aimez les endives !! Et surtout les endives aux jambon.Mon homme n'aime pas, quel dommage car j'adore ^^ A la place du jambon, mettez du saumon c'est délicieu :-) Ingrédients pour 4 personnes : - 4 endives (bien grosses)...

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4 avril 2015

Grâtin de pâte (tout banal)

Bon un gratin de pâtes c'est bon, c'est facile, rapide.. C'est pas extraordinaire j'avoue ..Mais j'ai dit que je partagerais Toutes mes recettes ! :-) Et ce soir ou demain, je vous livrerais une recette que j'ai dénichée sur un blog, mais vraiment à tomber...

Posté par Ladybug77 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2015

Crème brulée

Bonsoir :-D j'espère que mon blog vous donne pleins d'idées, et si l'un d'entre vous a déjà testé l'une de mes recettes, j'espère qu'elle vous a plus ;-) Ce soir je vous propose cette recette de crème brûlée, un vrai régal :-) Ingrédients pour 4 personnes...

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3 avril 2015

Palmier (apéraux)

Un petit apéraux fait maison, c'est simple, c'est meilleur et sa plait à tous le monde. Je dit pas que les petits fours surgelés ou pas, ne sont pas bon. Mais c'est vrai que parfois il suffit de quelques minutes de préparation. Donc je vous propose ses...

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3 avril 2015

Invisibles aux pommes

Rien de plus simple que les desserts ou les goûter à la pommes, en tarte, en crumble, en beignet, muffin ou gâteaux.. il y a tellement de possibilités. Donc je vous propose de l'essayer cette fois en moitié gâteaux moitié flan je dirais, car ce n'est...

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24 mars 2015

Spritz

Aujourd'hui une recette délicieuse tiré d'un site que j'aime beaucoup et qui est connus par de nombreuses personnes ---> http://blog.feeriecake.fr/cookies-et-biscuits/spritz/ Alors bon, c'est un presque copié/coller de la recette. Mais je n'en fait qu'une...

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23 avril 2016

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Ce soir je vous propose cette recette, très simple. Mais délicieuse ^^ l'une des premières recettes que j'ai du faire. Faut dire qu'au début, j'étais plus sucré. Ensuite je me suis lancé dans le salé, obliger avec des enfants ^^ Puis j'ai commencé de...

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19 mars 2015

Poires aux plats

J'aime la poire, mais j'ai des difficultés à trouver quoi faire avec. Nature j'adore. Mais mon homme lui aime beaucoup dans tout je dirais.Et puis la poire et le chocolat ça fait toujours de l'éffet ;-) Ingrédients - 120g de chocolat noir - 1 oeuf entier...

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18 février 2016

Spaghettis à la carbonara

Recette très basique, très bonne et rapide. Première alimentation solide de ma fille, c'était "sphaghettis à la carbonara " lol et elle à adoré.. Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de spaghettis - 2 oeufs entier + 4 jaunes - 100g de parmesan - 250g...

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23 avril 2016

Carré bounty

Recette qui fait un malheur, chocolat et noix de coco assemblé, succés garanti ^^ Ingrédients : - 2 oeufs - 30g de cacao amer - 20g de sucre + 15g - 50g de beurre - 10g de maizena - 100g de poudre amende - 30g de cassonade - 120g de noix de coco - 140g...

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8 mars 2015

Gratin d'auphinois

Le traditionnel gratin d'auphinois, l'original, sans oignon sans rien de plus. Ingrédients pour un plat de 34X24cm - 600g de pommes de terre - 200g de lait entier - 200g de crème liquide entière - 10g de beurre - 2 gousses d'ail - Sel et muscade Préparation...

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18 février 2016

Cake aux fruits confits

C'est un cake que je fais très souvent, à la maison il n'y a que moi qui aime les fruits confits, donc bon.. je le conserve bien et mettant du film alimentaire tout autour et il tient 3 jours facile. Donc au petit déj et au gôuter il y passe ;-) Ingrédients...

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2 mars 2015

Choco mug

Alors je dois dire qu'il y a encore quelques mois je ne connaissais pas "le choco mug" C'est rapide, facile et bon :-D il vous faudra seulement 5 min. Ingrédients pour 1 chocomug : - 40g de chocolat noir - 40g de beurre - 30g de sucre - 20g de farine...

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5 mars 2015

Tomates farcies au chèvre et au poulet

Aujourd'hui je vous propose une recette que tout le monde connait, mais cette fois-ci au chèvre et au poulet. Sa change un peu. Ingrédients pour 4 personnes - 3 filets de poulet - 4 grosses tomates à farcir - Oignons frits (des oignons revenus à la poèle...

Posté par Ladybug77 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2015

Charlotte royale (celle de mercotte)

Je voulais vous faire part de la charlotte royal de mercotte, j'ai transformer certaines choses mais la recette reste la même et je suis assez satisfaite du résultat. J'ai longuement hésité à faire cette recette, ayant peur de tout raté. Mais elle était...

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4 février 2016

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Une recette tirée de son livre. On sent bien la poudre d'amende, qui donne un gôut un peu moins classique au "gâteau au chocolat". Il est vraiment très bon. Ingrédients pour un moule de 26 cm pour moi : -4 oeufs - 125 g de chocolat noir - 2 cuillères...

Posté par Ladybug77 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2016

Quiche lorraine

La quiche lorraine, chaud ou tiède c'est bon ! Avec une bonne salade vinaigrette, échalotte c'est vraiment sympas le soir, repas équilibré. Rapide à faire. J'ai fait la pâte brisée moi-même, mais vous pouvez en acheter une toute faite sans soucis ;-)...

Posté par Ladybug77 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2014

Tarte aux pommes

La tarte aux pommes est un de mes dessert favoris, à faire mais à manger également ;-) Très simple. Tiède ou même froide. Ingrédients : - 8 pommes - 100g de sucre canne - 1/2 citron - 1 cuillère à café de canelle - 1 pâte brisée faite maison (ou toute...

Posté par Ladybug77 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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