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28 octobre 2014

Bûche à la crème patissière et à la fleur d'oranger

Je commence ainsi mon blog en vous présentant une recette très simple, celle d'une buche composé tout simplement de génoise, de crème patissière au chocolat et de crème chantilly, Pour faire la buche il vous faudra un moule exprès, que j'ai trouvée chez...

Posté par Ladybug77 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2015

Abuelita querida (apéraux)

Je viens de testé cette recette, du magasine "Marmiton Juillet/Aout 2015" un vrai délice, c'est frai, c'est bon miam.. et pour ceux qui n'aiment pas le chèvre, ça peut très bien se remplacer par du st moret par exemple :-D Ingrédients pour 2 personnes...

Posté par Ladybug77 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2015

Knickerbocker glory

Bonsoir ;-) une spécialité servie en verre que l'on déguste au Royaume-Uni et aux USA. Testé ce soir et c'est vraiment bon :-D Et puis faut le dire c'est très simple :-D Ingrédients pour 1 verre : - 4 cuillères à soupes de salade de fruits - 1 boule de...

Posté par Ladybug77 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2015

Pesto roquette et pistache

Un délice.. Je ne suis pas fan du pesto basilic.. Mais encore jamais fait maison. J'ai plutôt testé celui-ci. Et il est parfait. A testé rapidement. Avec les pâtes miam :-P Ingrédients : - 50g de pistaches décortiquées non salées - 30g de cerneaux de...

Posté par Ladybug77 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2015

Moussaka

Rebonjour à tous, j'ai mis le temps, mais je suis là :-D J'espère que je ne vous ai pas trop manqué :-D Alors je reviens vers vous, avec cette recette de moussaka, une recette que j'adore :-D Ingrédients : - 500g d'agneau haché - 1 oignon pelé finement...

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16 juillet 2015

Galette des rois

Je sais ce n'est pas l'époque, mais peu importe, on mange ce qu'on veut quand on veut non ?? ;-) Etant plus jeune, je n'aimais la galette que pour la fève ^^ Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 150g d'amendes en poudre - 15g de maizena - 120g...

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13 juillet 2015

Tourte australienne

Bonjour à tous, après un long weekend, me re voilà ! Aujourd'hui je vous présente cette tourte à la viande hachée. J'ai trouvé cette recette dans un des magasines que j'ai. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 500g de viande hachée - 2 oignons - 20g...

Posté par Ladybug77 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2015

Poisson à la thaï

Bonjour à tous, ça fait quelques jours que je ne suis pas venue.. Je n'ai pas eu 5 min.. Mais je reviens vers vous, avec cette recette de poisson, délicieuse :-D préparer pour le repas de ce midi. Je vous laisse découvrir. Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par Ladybug77 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2015

Sauce hollandaise

Une sauce exellente, pour le poisson. J'adore cette sauce à base de beurre. Elle est légérement citronée.. c'est vraiment un délice. Le mieux c'est de faire un poisson blanc, ou bien du saumon. Cuit à la vapeur, avec des amendes grillées :-P Ingrédients...

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18 août 2015

Mousse nutella, crème chantilly et biscuits oréo

Une bonne recette simple qui plait à tous le monde, petit et grand :-D A éssayé.. Ingrédients pour le biscuit oréo : - Quelques biscuits oréo - beurre Ingrédients pour la mousse : - 220g de Nutella - 70g de beurre - 4 oeufs - 1 sucre vanillé Préparation...

Posté par Ladybug77 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2015

Flan coco

Bonsoir, voilà mon envie d'hier soir. Ayant des tubes de lait concentré sucré dans mon placard et ne sachant pas quoi en faire, j'ai décider de me tourner vers ce délicieux dessert. Ce qui à bien entendu enchanté mon homme ^^ Ingrédients : - 100g de sucre...

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10 août 2015

Poulet à la chinoise

Bonjour ;-) Aujourd'hui une recette de cuisse de poulet aux goûts asiatiques ;-) j'adore ! Avec des pâtes fraiches, c'est parfait. Ingrédients : - Pour 4 personnes - 4 hauts de cuisses de poulet sans la peau Pour la marinade - 330 ml de coca zéro - 3...

Posté par Ladybug77 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2015

Spaghettis brocolis

Bonsoir ;-) Ce soir pour le repas j'ai fait cette recette que je fait régulièrement. Pour ceux qui n'aiment pas le brocolis, ne fuyait pas !!! j'ai réussie à en faire manger graçe à cette recette ;-) N'hésitez plus !! :-D Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par Ladybug77 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2015

Meringue à la pistache

Même recette que précédement. Sauf qu'il vous faut en plus de la pâte de pistache. Soit que vous ferait, soit acheté dans le commerce. Personnellement, j'en avais fait une, sauf que je ne retrouve plus la recette. Et vous aurez également besoin de colorant...

Posté par Ladybug77 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2015

Lasagnes à la bolognaise

Bon même avec cette chaleur, je me lance dans des plats qui ne sont pas trop d'actualité, mais quand l'envie me prend, pas le choix ^^ Ingrédients pour 4 personnes : - Plaques de lasagne - 400g de viande hachée - 1 boite de tomate pele - 200ml de coulis...

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9 juillet 2015

Baguette de pain

Je commence à ne plus avoir de recettes salées en réserves !!! à moi les fourneaux ^^ Je suis entrain de faire un énorme tableaux, avec tous les magazines, les livres de cuisine que j'ai. Afin de trouver des recettes... des idées.. car je sèche un peu...

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2 juillet 2015

Gelée de pommes

J'adore cette gelée ! La première fois que j'ai fait cette recette, j'étais limite en extase devant ma gelée bien fraiche, et bien prise :-D Une première pour moi. Et je m'en suis fait des toats grillés avec cette gelée ;-) Ingrédients ( je ne sais plus...

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26 juin 2015

Blanquette de dinde

Ayant l'habitude de faire uniquement des blanquettes de veau, je me suis dit : "allez on tente la blanquette de dinde". Et j'ai été surprise. C'est vraiment délicieux, et puis il faut le dire, nettement plus abordable niveau prix. Ingrédients : - 800g...

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29 mai 2015

Lapin sauté au cidre et à la sauge

Bonjour ;-) pour pas changer j'ai encore piqué une recette du blog "péché de gourmand" décidement... j'y peux rien si j'adore ce blog ^^ En tout cas régalez-vous, moi c'est ce que j'ai fait. Ingrédients : - 4 cuisses de lapin- 1 carotte- 1 oignon- 6 gousses...

Posté par Ladybug77 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2015

Filet mignon en croûte au curry

Une recette qui été au menu d'hier soir. Et bien je peux vous dire que j'ai été agréablement surprise. Je n'avais jamais fait de filet mignon de porc en croûte. Et avec la sauce au curry chaude sur la salade.. Humm un délice, je le referais sans hésitation....

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2 juin 2015

Soupe pomme de terre aux poireaux et aux fines herbes

Une recette qui à la base était censée être juste "Pomme de terre et poireau" Puis j'ai simplement ajouté du fromage aux fines herbes. Un régal :-D Ingrédients pour 6 personnes : - 3 pommes de terres moyennes - 2 gros poireaux - 10 cl de crème liquide...

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2 juin 2015

Rochers coco (congolais) au rhum

Alors c'est une recette faite tout à fait au hasard. Mon homme à eu une centrifugeuse pour son anniversaire. Il a voulu faire un punch coco, il a coupé la noix de coco, il l'a passé à la centrifugeuse et gardé la crème de coco. Puis il a ajouté du rhum...

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2 juin 2015

Poulet d'auge

Bonjour à tous, c'est une recette que j'ai fait il y a quelques jours, qui change des poulets rotis. Avec le cidre et le calvados, la sauce est tout simplement superbe. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 poulet (1,5kg à 1,8kg) ou bien des cuisses de poulet...

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28 mars 2015

Tourte au poulet et aux champignons

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage une recette du site "le journal des femmes" une tourte faite et refaite, délicieuse. Je la prépare également avec des fruits de mer. Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée (toute prête pour ma part quand...

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20 juin 2015

Marbré façon savane

Bonjour, ce gâteau est vraiment délicieux, je le fait pour le petit déjeuner, tremper dans un chocolat ou encore café, thé. C'est vraiment bon. Vous avez également la possibilité d'ajouter l'arôme de votre choix, dans la partie vanille/chocolat blanc....

Posté par Ladybug77 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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