Ma passion dévorante

3 juin 2015

Paupiette de veau au vin blanc

Je ne suis pas une adepte du veau.. Mais il faut bien, quand on créer un blog, mettre un peu de tout :-) Et puis je prend tellement plaisir à cuisiné ;-) Et puis il faut dire que ça change un peu. Ingrédients pour 6 personnes : - 6 paupiettes de veau...

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2 juin 2015

Soupe pomme de terre aux poireaux et aux fines herbes

Une recette qui à la base était censée être juste "Pomme de terre et poireau" Puis j'ai simplement ajouté du fromage aux fines herbes. Un régal :-D Ingrédients pour 6 personnes : - 3 pommes de terres moyennes - 2 gros poireaux - 10 cl de crème liquide...

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2 juin 2015

Poulet d'auge

Bonjour à tous, c'est une recette que j'ai fait il y a quelques jours, qui change des poulets rotis. Avec le cidre et le calvados, la sauce est tout simplement superbe. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 poulet (1,5kg à 1,8kg) ou bien des cuisses de poulet...

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29 mai 2015

Lapin sauté au cidre et à la sauge

Bonjour ;-) pour pas changer j'ai encore piqué une recette du blog "péché de gourmand" décidement... j'y peux rien si j'adore ce blog ^^ En tout cas régalez-vous, moi c'est ce que j'ai fait. Ingrédients : - 4 cuisses de lapin- 1 carotte- 1 oignon- 6 gousses...

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28 mai 2015

Sauté de porc au curry

Bonjour :-D Eh bien moi qui pensais venir plus rapidement, je n'ai pas eu une seule seconde à moi ! Aujourd'hui je vous propose cette recette de sauté de porc. Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de sauté de porc - 1 gros oignon - 1 cuillère à soupe...

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21 mai 2015

Poulet au vinaigre et l'anis

Bonjour :-) je me bats depuis tout à l'heure avec mon ordinateur qui n'avait plus de connexion pour pouvoir mettre au moins une recette.. Je pars en week-end je reviens mardi matin, alors pas de recette pendant 4 jours ! J'amène mon ordinateur donc peut...

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20 mai 2015

Lotte au curry et éffilochée de légumes

Bonjour, bonjour :-) Pour pas changé, je vais encore piquer une recette du fameu blog "Peche de gourmand" ca va lui faire de la pub ^^ Une recette de poisson, très goûteuse ;-) Ingrédients pour 4 personnes : - 800 g de lotte coupée en gros cubes- 300...

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19 mai 2015

Gigolette de lapin à la moutarde de cacao

Bonjour à tous, j'essaye de varier un peu sucré, salé, sucré, salé.. Mais je commence à sécher au niveau du salé. Et puis je suis tombé sur cette recette oublier dans mon ordinateur , car faites il y a déjà un petit moment. J'avais beaucoup aimé ! Je...

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18 mai 2015

Rizotto au chorizo et parmesan

Bonjour tout le monde, j'ai quelques petits soucis avec canalblog en ce moment et le partage sur ma page facebook. Et c'est vraiment un casse tête, personne pour m'aider, grrrr :-( Aujourd'hui je vous présente cette recette de risotto, délicieux :-P Ingrédients...

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9 mai 2015

Bouchées au chèvre et miel

Bonjour, pour l'apéritif, des minis feuilletée au chèvre, très bon :-) J'adore ! Ingrédients pour une dizaines de bouchées : - Une bûche de chèvre - 1 pâte feuilletée - Miel - Thym Préparation : - Découpez la pâte avec un emporte pièce. Et donner des...

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