Ma passion dévorante

5 mars 2015

Charlotte royale (celle de mercotte)

Je voulais vous faire part de la charlotte royal de mercotte, j'ai transformer certaines choses mais la recette reste la même et je suis assez satisfaite du résultat.J'ai longuement hésité à faire cette recette, ayant peur de tout raté. Mais elle était...

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4 mars 2015

Tarte à la citrouille

Comme j'adore Halloween, l'année dernière pour la première fois j'ai voulus goûter, à la tarte à la citrouille, et quelques autres recettes d'Halloween, que vous aurez le plaisir de voir dans ce blog ;-) Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte brisée...

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4 mars 2015

Entremet Chocolat/Framboise

C'est une recette que j'ai l'habitude de faire un peu pour tout le monde, elle a un réel succès pour les anniversaires. Elle est assez facile à réaliser. Et délicieuse :-D j'ai simplement fait quelques modifications. La photo ci-dessous , est mon premier....

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2 mars 2015

Choco mug

Alors je dois dire qu'il y a encore quelques mois je ne connaissais pas "le choco mug" C'est rapide, facile et bon :-D il vous faudra seulement 5 min. Ingrédients pour 1 chocomug : - 40g de chocolat noir - 40g de beurre - 30g de sucre - 20g de farine...

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23 décembre 2014

Tranche fondante à la pomme

C'est une recette assez simple à réaliser, qui est approprier pour un goûter, les enfants adorent ^^ Ingrédients : - 4 pommes - 3 oeufs - 20g de beurre - 20cl de crème liquide - 250g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de...

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23 décembre 2014

Gâteau de semoule

Le gâteau de semoule me rapelle mon enfance, quand ma mère m'en faisait ;-) J'adore c'est très simple avec un bon caramel ! Ingrédients pour 4 personnes : - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 80g de semoule fine - 80g de...

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17 décembre 2014

Charlotte aux poires

Ingrédients pour un cercle de 20 cm environ pour 8 à 10 personnes - 8 poires - 1 boite de biscuit cuiller - un peu de lait et un peu de rhum Pour la bavaroise : - 50cl de lait entier - 100g de sucre - 1 gousse de vanille - 5 feuilles de gélatine -6 jaunes...

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11 novembre 2014

Briochettes

Une bonne brioche pour le petit déjeuner ! Ingrédients pour 1 brioche ou 4 mini : - 250g de farine - 80g de beurre mou - 3 oeufs - 8g de levure boulangère - 3 cuillère à soupe de lait - 3 cuillère à soupe d'eau - 2 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère...

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9 novembre 2014

Cheesecake Coco et Ananas

L'ananas et la noix de coco se marient très bien. Et j'avais envie d'essayer un cheesecake, et la prochaine fois se sera un bavarois ;-) Ingrédients pour 4 mini cercles, pour le biscuit : - une dizaines de biscuit (j'ai pris les spritz) - beurre Pour...

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7 novembre 2014

Biscuit comme Ikea

Vous vous souvenez des biscuits Ikea ? Ils sont vraiment délicieu non ? Et bien j'ai trouver une recette. Bon plusieurs à vrai dire. Mais je me suis créer la mienne à partir de 3 ou 4. Ingrédient pour une vingtaines de biscuits : - 120g de flocon d'avoine...

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