Ma passion dévorante

6 février 2017

Blanquette de saumon aux fèves (express)

Bonjour, ce weekend j'ai fait cette blanquette express, effectivement très rapide à faire, et ça à plus à tous le monde. Les fèves étant assez spécial, j'ai fait du riz en plus à côté. Ingrédients pour 4 personnes : - 600g de saumon (pavé de saumon) -...

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3 février 2017

Tiramisu aux fruits rouges

Bonjour, voici ma recette de tiramisu aux fruits rouges. Mon homme n'aimant pas le café, c'est cette recette que je fais le plus souvent, un délice :-D Ingrédients pour un grand plat ou 8 mini cadre ou encore ramequin : - 6 oeufs - 500g de mascarponne...

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22 janvier 2017

Boulettes de poisson et couscous au pavot

Bonsoir, ce midi c'était boulettes de poisson :-D avec un couscous au pavot. Les boulettes sont très parfumées, j'ai fait une sauce au beurre pour accompagner. Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de filets de colin - 1 citron - 1 oignon - 2 gousses...

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20 janvier 2017

Poulet korma (rapide)

Bonjour, aujourd'hui je vous présente cette recette, dur dur pour la présentation, car le poulet ainsi que les tomates cocktails sont entièrement mélangés à la sauce ! Mais perso ça me donne envie quand même :-D Ingrédients pour 4 personnes : - 600g de...

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14 janvier 2017

Haricot rouge à la créole

Voici une recette rapide également, très bonne. Accompagné d'un filet de poulet ou autre... Les épices et les haricots rouge vont si bien ensemble. Visuellement, cela ne donne pas appetit. Mais testez et goûter, vous verrais :-D Ingrédients pour 2 personnes...

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14 janvier 2017

Paëla express

Bonsoir, on a pas tous le temps de faire de grands plats qui cuisent 1h ou plus. Pour les préssés mais aussi les gourmands ! Voici donc cette recette très rapide. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 sachet de cocktail de fruits de mer (surgelés pour moi)...

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30 décembre 2016

Pâtes au gorgonzola

Bonsoir, encore une petite recette simple, étant maman et assistante maternelle, je me dois de trouver des recettes rapides et simple alors voici quelques exemple pour vous mesdames si besoin :-D Ingrédients : - 500g de tagliattelles - 3 blancs de poulet...

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28 décembre 2016

Pâtes au thon et basilic

Une recette simple et économique, que vous connaissez surment, ou que vous avez certainement déjà du faire :-D Ingrédients : - 300g de pâtes - 2 boites de thon de 140g chacunes - 50cl de coulis de tomate - 80g d'olives noires dénoyautées - 1 oignon -...

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28 décembre 2016

Boulette de poulet

Bonsoir, je reviens après de nombreux mois d'absence pour vous faire part d'une recette que je viens de tester. Pas très compliqué. Mais excellent :-) Ingrédients pour 4 personnes : - 700g de blanc de poulet - 8 tranches fines de prosciutto (jambon sec...

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6 mai 2016

Rôti de porc au pesto

Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous présenter cette recette de roti. Que j'ai dû découper en portefeuille, pour ensuite étaler mon pesto et le roulé. Pour le ficeler ensuite. Regardez des vidéos sur youtube concernant et la découpe en portefeuille...

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